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    怎么區(qū)別橄欖油的好壞?
    作者:琳瑯玻璃發(fā)布:2014-10-11已訪問(wèn):1854 次

        人的身體素質(zhì)離不開飲食和環(huán)境,健康的飲食離不開食物的原材料,今天小編就借助江蘇琳瑯玻璃制品有限公司官方網(wǎng)站(http://dawangzi.cn)給大家淺談一下怎么區(qū)別橄欖油的好壞,大家都知道,我們?nèi)粘I畛缘牟吮仨氁檬秤糜蛠?lái)炒制,目前最好的食用油要說(shuō)橄欖油瓶了,下面咱們就簡(jiǎn)單說(shuō)說(shuō)橄欖油怎么區(qū)別它的質(zhì)量。
        在超時(shí)中選購(gòu)橄欖油的時(shí)候最主要的一點(diǎn)就是看它的包裝,假如是塑料瓶包裝的話,咱們就不需要考慮這款橄欖油了,因?yàn)樗芰习b含有對(duì)人體有毒的物質(zhì)很多,在長(zhǎng)期的儲(chǔ)藏中塑料瓶會(huì)和油起到化學(xué)成分,尤其對(duì)嬰兒大腦發(fā)育受很大影響,要是玻璃瓶包裝的,證明這款橄欖油在儲(chǔ)藏的時(shí)候是沒有被污染的,可以往下一步分析它的質(zhì)量好壞,首先我們看看它的標(biāo)簽上的含量酸性在什么范圍之內(nèi),國(guó)標(biāo)的等于或小于百分之零點(diǎn)八,在看它的脂肪酸含量,脂肪酸含量越高橄欖油的質(zhì)量越好,不要看它的價(jià)格,價(jià)格高的未必質(zhì)量好,第三條就是打開瓶子聞一聞氣味,質(zhì)量好的橄欖油有一股青草味,這就說(shuō)明這個(gè)油是冷榨出來(lái)的,如果什么味道都沒有,那肯定有化學(xué)介入才會(huì)脫去原有的味道,也不需要看它的色澤,并不是清澈到底的橄欖油就是好油,有很多瓶底部帶有稠稠的果肉,像很稠的果汁似的,那才是上等的好油,國(guó)內(nèi)幾家大型油廠都是琳瑯玻璃制品有限公司提供的橄欖油瓶,瓶底部有玻璃瓶公司的商標(biāo),這樣的玻璃瓶子基本上都具備國(guó)家檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),希望消費(fèi)者在購(gòu)買橄欖油的時(shí)候看一下瓶的底部是不是江蘇琳瑯玻璃制品有限公司生產(chǎn)的。
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